Braise & Broche — gestion de commandes foodtruck

La gestion de commandes d'un foodtruck, en direct

Comptoir, cuisine et réglages synchronisés en temps réel pour un service de rôtisserie ambulante.

Un projet, 2 interfaces

À quoi ça ressemble

Sur un marché de plein air, une rôtisserie ambulante encaisse jusqu'à 28 commandes par service avec plusieurs postes qui travaillent en parallèle : comptoir, broche, emballage.

L'application connecte ces postes en temps réel : une appli mobile pour prendre les commandes au comptoir, un tableau de bord de production en cuisine, et des réglages pour piloter catalogue, équipe et historique des services.

Une identité visuelle unique

Couleurs

Typographie

Aa

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

abcdefghijklmnopqrstuvwxyz

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 & @ # %

RegularMediumSemiboldBoldExtrabold

Titres qui portent le message

Sous-titres qui structurent

Un texte courant lisible sur tous les écrans, avec des interlignes généreux.

Construit avec des technologies qui durent

Les technos les plus utilisées au monde, qui font tourner Airbnb et Netflix.

Next.jsReactTypeScriptTailwind CSSFramer Motion

Le projet écran par écran

Liste des commandes du service en cours
Commandes filtrées : à préparer
Formulaire de prise de nouvelle commande
Commande en cours de saisie, total calculé
Vue production mobile par produit
Équipe connectée en temps réel
1 / 6

Des enjeux concrets, des réponses concrètes

Les enjeux

Fluidifier la prise de commande au comptoir du marché

Les défis initiaux

Plusieurs postes qui travaillent sans se voir ni se caler

Nos solutions

Appli mobile et tableau de production synchronisés en direct

Les enjeux

Ne rien oublier ni doubler pendant le coup de feu

Les défis initiaux

Erreurs de préparation quand tout est à la mémoire

Nos solutions

Suivi produit par produit : préparé, emballé, restant

Les enjeux

Garder un œil sur l'activité sans être au comptoir

Les défis initiaux

Chiffres illisibles pour la personne qui tient la broche

Nos solutions

Vue broche : gros chiffres, sans données financières

Les choix qui comptent

Trois décisions de conception prises sur ce projet, et pourquoi.

UX

Vue broche, pensée pour les mains grasses

Le poste à la broche n'a pas le temps de lire un tableau à colonnes.

Un mode plein écran dédié affiche uniquement les quantités restantes par produit, en très gros caractères, sans montant ni détail client.

UI

Un code couleur unique par produit

Chaque produit du catalogue porte sa couleur dédiée, reprise à l'identique sur la commande, la production et le service.

Un coup d'œil suffit pour repérer un article dans une liste chargée, sans lire le libellé.

Marketing & Conversion

La commande habituelle resurgit toute seule

Dès qu'un prénom déjà vu est saisi, l'appli propose de reprendre la commande habituelle du client en un tap.

Moins de questions au comptoir, un service plus rapide pour les habitués du marché.

Rapide, mesuré, prouvé

La vitesse n’est pas une promesse : elle se mesure.

Performances : 96 sur 100
Performances
Accessibilité : 93 sur 100
Accessibilité
Bonnes pratiques : 100 sur 100
Bonnes pratiques
SEO : 100 sur 100
SEO

Chargement immédiat

Le contenu essentiel s’affiche en une fraction de seconde : rendu côté serveur, HTML léger, JavaScript réduit au strict nécessaire.

Images optimisées

Formats modernes (WebP/AVIF), dimensions adaptées à l’écran et chargement différé hors de l’écran : aucun octet gaspillé.

Stabilité visuelle

Pas de saut de mise en page pendant le chargement : les tailles sont réservées à l’avance, l’interface reste calme sous les yeux.

Une sécurité qui ne dort jamais

Ce qui tourne en arrière-plan pour que votre projet reste debout, quoi qu’il arrive.

Sauvegardes quotidiennes sur serveur distant

Procédure de reprise testée mensuellement

Monitoring automatique toutes les 5 min du service, alerte auto si service down

Chiffrement SSL

Isolation des environnements de développement

Étape 1 sur 5 : Cadrage

5 étapes pour concrétiser votre projet

Cadrage

Client
PDFcahier-des-charges.pdfPDF · 14 pages
ou

On tient un cabinet d’ostéopathie. L’idée : que nos patients réservent en ligne, sans appeler.

CyberScale

Reçu ! On vous prépare un prototype sous 3j

Vous décrivez votre projet

Un cahier des charges si vous en avez un, quelques paragraphes libres sinon.

0 €libre, le prototype reste à vous

Vous avez lu jusqu’ici ? Continuons ensemble.

Avant de signer, on vous offre sous 3j un prototype de votre projet.

Ajustements illimités, sans surcoûtLivraison et rapport hebdomadaireVous ne payez que si satisfait

Sans engagement

Questions fréquentes

Parce que nous limitons volontairement notre charge à 3 projets simultanés.

Résultat : des maquettes en 72 heures, 90% des messages répondus dans l'heure, une livraison chaque semaine et des délais garantis contractuellement.

Si nous sommes en retard, vous recevez gratuitement 2 mois de maintenance, d'hébergement, d'articles de blog et de social media.